Par kursu
Ja vēlies apgūt šo kursu, lūdzu, piesakies, aizpildot pieteikuma anketu.
Mēs ar Tevi sazināsimies!
Iegūtās zināšanas un prasmes
- Sabiedrības un cilvēka drošība.
- Iniciatīva un uzņēmējdarbība.
- Informācijas un komunikācijas tehnoloģijas.
- Ēdināšanas uzņēmuma darbības pamatprincipi.
- Paškontroles sistēma ēdināšanas uzņēmumā.
- Lietišķās saskarsmes pamatprincipi.
- Ražošanas darba organizācija.
- Pārtikas produktu un izejvielu pirmapstrāde.
- Produktu un izstrādājumu uzglabāšana.
- Konditorejas izstrādājumu gatavošana.
- Krēmu un desertu gatavošana.
- Maizes gatavošanas un cepšana.
- Ēdienu gatavošanas pamatiemaņas.
- Bāra uzkodu un sagatavju gatavošana.
- Konditora prakse (uzņēmumā – 240 stundas).
Kursa saturs
Sadaļas: 7
•Aktivitātes: 4
•Resursi: 0
Reģistrāciju opcijas
Ja vēlies apgūt šo kursu, lūdzu, piesakies, aizpildot pieteikuma anketu.
Mēs ar Tevi sazināsimies!
Vieslietotāji nevar piekļūt šim kursam, lūdzu mēģiniet pieslēgties.
Šajā kursā atradīsies
Uzdevumi
Forumi
Nodarbības
Semināri