Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā

Kursa mērķis ir sniegt zināšanas par pārtikas apriti reglamentējošiem Eiropas Savienības un Latvijas Republikas normatīvajiem aktiem un to prasībām, ievērošanu un atbildību pārtikas uzņēmumā.

About the course

Ja vēlies apgūt šo kursu, lūdzu, piesakies, aizpildot pieteikuma anketu.

Mēs ar Tevi sazināsimies!

What you'll learn

Normatīvie akti minimālo higiēnas prasību nodrošināšanai pārtikas uzņēmumā.
Pārtikas uzņēmēju pienākumi un atbildība.
Pārtikas kvalitāte un nekaitīgums.
Personāla higiēnas prasības.
Pārtikas higiēna.
Pārtikas drošības un paškontroles sistēmu principi.

Course content

Sections:5

•

Activities:3

•

Resources:0

Enrollment options

Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā